Để giúp các bạn có nhu cầu tư vấn thiết kế bếp ăn công nghiệp đạt chuẩn, sạch sẽ, gọn gàng, tiện dụng và chuyên nghiệp khiến khách hàng đánh giá cao về chất lượng của nhà hàng/ khách sạn mình, Lê Hoài Phương xin chia sẻ một số thông tin bổ ích để tham khảo.
1. Phân loại bếp công nghiệp
(a) Thiết bị nấu: là những thiết bị giúp để đun, nấu và nướng thực phẩm.
(b) Thiết bị sơ chế: dùng sơ chế cắt, chặt, xay, thái nhỏ thực phẩm.
( c) Thiết bị bếp inox: dùng trong khu vực bếp công nghiệp như bàn, giá kệ, bàn chậu, quầy, xe …
( d ) Thiết bị lạnh công nghiệp: dùng để bảo quản thực phẩm khỏi mùi hôi, thiu và giữ thực phẩm luôn tươi ngon.
( e) Thiết bị điện bếp công nghiệp: dùng để đun nấu, nướng nóng thức ăn bằng điện.
2. Các bước thiết kế bếp công nghiệp đạt chuẩn
Bước 1: Nhận / pháo thảo bản vẽ mặt bằng khu bếp
Bước 2: Tư vấn và giải đáp thắc mắc cho khách hàng
Bước 3: Khảo sát thực tế
Bước 4: Lên kế hoạch và thiết kế bếp công nghiệp đạt chuẩn
Bước 5: Trao đổi và quyết định lại bản vẽ thiết kế
Bước 6: Gửi báo giá và tiến hành làm
Bước 7: Hoàn thiện và hướng dẫn khách hàng sử dụng đúng
Bước 8: Tiến hành nghiệm thu và bàn giao toàn bộ thiết bị cho khách hàng đưa vào sử dụng.
3. Tại sao nên sử dụng dịch vụ tư vấn thiết kế bếp công nghiệp?
Nếu nhà đầu tư không có kiến thức về setup bếp hoặc không có người hỗ trợ trong việc setup bếp, họ tự thực hiện vì nghĩ là đơn giản. Những khó khăn mà họ gặp phải trong quá trình khởi công và đưa bếp đi vào hoạt động sẽ là:
– Không có tầm nhìn xuyên suốt và một kế hoạch về các công việc sẽ phải thực hiện trong quá trình setup.
– Không có một bản check list để thực hiện và kiểm tra các công việc cần làm.
– Không biết hoặc sắp xếp không đúng, không đủ các công việc cần làm.
– Thứ tự và tiến độ công việc không đảm bảo
– Tính chuyên nghiệp trong từng hạng mục không bao giờ đạt kết quả tốt.
– Chi phí sẽ phát sinh do sửa chữa các lỗi sai, làm lại …
– Mệt mỏi vì vừa tự học hỏi, nghiên cứu, vùa tự làm mà kết quả không như mong muốn.
– Bối rối hoặc lẫn lộn giữa các mô hình hoạt động, cách thức thực hiện …
– Dễ rơi vào trạng thái “đẽo cày giữa đường”…
Tuy nhiên, nếu nhà đầu tư chú trọng đến công tác setup, hãy nghiêm túc và thật cẩn thận khi chọn đối tác hay người hỗ trợ mình thực hiện công việc setup. Hãy chắc chắn rằng những chuyên gia mà mình thuê phải thực sự giỏi, chuyên nghiệp và nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn thiết kế bếp công nghiệp.
Để kinh doanh thành công, chủ đầu tư cần chọn nhà tư vấn vừa có kiến thức về chuyên môn tốt, vừa có kiến thức để tư vấn tài chính và marketing (đặc biệt là marketing online) cho nhà hàng. Phần thực hiện thiết kế/setup phải do đội ngũ có kinh nghiệm đào tạo đảm nhiệm.
4. Công ty thiết kế bếp công nghiệp Đồng Nai
Thành lập từ năm 2015 , Lê Hoài Phương đã và đang không ngừng đổi mới trang thiết bị, cơ sở vật chất và nguồn nhân lực lớn mạnh nhằm cung cấp các sản phẩm, trang thiết bị nhà bếp công nghiệp Đồng Nai tốt nhất.
Ngoài ra, Lê Hoài Phương cũng không ngừng đẩy mạnh thị trường xuất nhập khẩu phục vụ nhiều đối tượng trong và ngoài nước như các khu resort, nhà hàng, khách sạn, các khu canteen bệnh viện, trường học, nhà máy và đẩy mạnh thị trường xuất khẩu.
Đáng quan tâm, Lê Hoài Phương sẵn sàng tư vấn thiết kế bếp công nghiệp đạt chuẩn theo yêu cầu và sở thích của khách hàng. Với đội ngũ quản lý và đào tạo là những người có tâm huyết với việc chia sẻ, chuyển giao kinh nghiệm và có quá trình nhiều năm công tác tại Công ty hứa hẹn sẽ mang đến cho khách hàng những cảm nhận và sự hài lòng tuyệt đối.
5. Cam kết thiết kế bếp công nghiệp của Lê Hoài Phương
– Đội ngũ thiết kế có chuyên môn sâu, tính cẩn thận đến từng chi tiết.
– Đam mê với nghề và có sự nhiệt huyết cao
– Cán bộ nhân viên nhiều kinh nghiệm tạo và vận hành được an toàn linh hoạt nhất.
Để có thể sở hữu không gian bếp của nhà hàng khách sạn hoàn hảo nhất, hãy liên hệ ngay tới Lê Hoài Phương để được hỗ trợ tốt nhất.